スーチカー

特に何もすることがないのに、この美味しさ。
沖縄の保存食。
分量は適当で大丈夫。

簡単だからやってみて。

材料

◯てきとうなかんじで。
・豚肉塊三枚肉
・美味しい塩

詳しい作り方

豚肉に塩をまぶして冷蔵庫に保存

新聞やキッチンペーパー巻いてもいいし、水分出てきたら捨てたらいい

長く漬けると塩が強くなる

最低でも2日漬けたら水で洗って多めのお水を沸騰させてドボン

再度沸騰したら火を止めて炊飯器の保温

1時間くらい放置したのち、電源切って冷めるまで放置

取り出して適当に切って終わり

そのまま食べても、焼いてもいい
残り湯はスープに！！！！！！！！