味噌ラーメン

最近は、味噌ラーメンと言えば豚骨ベースでストレート麺が主流だが、こちらのラーメン…なんと縮れ玉子麺を硬めに茹で上げてある

もう、40年近く前に札幌で食べた味噌ラーメンの記憶が蘇り涙が出そうになった

場所は

ラーメン餃子響　名古屋駅近くにあるお店

味噌ラーメン餃子セット

ご馳走様でした！