　　　天空茶会第二十一葉　開催御礼　

――「最期一会」ありがとう　稲荷町・東京松屋　――

「凩」席（2023年11月25日撮影）

　日本中国茶普及協会認定インストラクター会主催の「天空茶会第二十一葉」が、2023年11月25日（土）、稲荷町「東京松屋」４階催事会場で無事開催された。今回淹れ手として茶席を囲み、お客様と幸せな時間を過ごせたことに感謝申し上げ、心より謝意を伝えることとする。

　今回私は、雲南省の「千年野生古樹白茶」を呈茶。すっきり感のあるフルーティーな白茶、名前が伝えるように長い時間命を繋いできた強い生命力を感じるお茶に出会うこととなった。

一煎目を上手く淹れることが出来ると、煎を重ねるごとに味わい深くなって行き、四・五煎では全く衰えを見せない。そして茶の力はいつか静かな茶席を作り出すのであった。今回、そんなお茶に巡り合えたのは幸せであった。

　ペアを組んだHさんは、東方美人茶を淹れた。台湾新竹県峨眉郷、徐燿良茶園の2022年の冬茶。練習に多くの時間と茶葉を使い、ピンポイントの淹れ方を披露した。一回目のお客様の「美味しい」の一言ですべてが報われたのではないだろうか。茶席は「一期一会」、特に今回は会場との「最期一会」もあり、終了時一抹の寂しさが心を過ったのは私だけだろうか。

「秋風辞(しゅうふうのじ)」の席

＜　催事会場「東京松屋」さんのこと　＞

　2011年6月同所で天空茶会第一葉（１回目）開催以降、コロナ禍で中断はあったが、今回迄無事天空茶会を開催することが出来た。しかし東京松屋さんの事情（正業スペース拡張）で、催事会場のレンタルを2024年より止められることとなった。その為、稲荷町での天空茶会は今回が最後となった。お茶関係の催事が多い場所でもあり、事情をご存知のご常連客も多く感慨深い茶席となった。撤収時お店の奥様と短時間ではあったが、お世話になったことへの御礼の挨拶が叶った。「東京松屋」様の更なるご発展を祈ることとする。

　　　　天空茶席　第二十一葉　茶譜

　茶席1. 秋風辞(しゅうふうのじ)

　　　　文山包種茶青心烏龍種 2023年春茶　

　　　　妃子笑 2023 年

　茶席２．七碗茶歌（ななわんちゃか）

　　　　鳳凰単欉　烏崬蜜蘭香

　　　　六堡茶金花茶　2006年製

　茶席3. 冬虹（とうこう）

　　　　鐡觀音茶王

　　　　蘭韵白毫

　茶席４. 凩（こがらし）

　　　　東方美人茶　2022年冬茶

　　　　千年野生古樹白茶　2023年春茶

天空茶会第二十一葉 開催御礼 ――「最期一会」ありがとう 稲荷町「東京松屋」 ――

　天空茶会第二十一葉　開催御礼　 ――「最期一会」ありがとう　稲荷町「東京松屋」　――