ハロハロハロ～
墓参りからの帰りに寄ったちゃんぽん麺屋さん、千のちゃんぽん。
お店のメニューはこんな感じだ。
”幻の地鶏 天草大王”を力強いガラと豚骨でダシをとった旨味と
コクがある極上の一杯”だそうだ。一杯780円とリーズナブルだ。
”千のちゃんぽん”は一日分の野菜350グラム超をとることができる
というから、さっそく、”千のちゃんぽん”をオーダーする。
たしかに野菜は結構な量が入っていて、麺があるのかないのか
わからないほどだった。 スープは通常の豚骨とは違う味わい。
意外にまろやかで、移住者にはフライドガーリックをマシマシ
で入れて丁度って感じだったかなぁぁぁ 美味しかったよ！
完食でした。
青森にお立ち寄りの際は、一度 寄ってみてはどうだろうか…
バイバイキーン