ひな祭りに久しぶりに祖母を誘って、母と私の３人で豆腐と湯葉の店「梅の花」で食事しました
春限定、季節の膳にしました
初めに、ずぎな豆腐にしらすと菜の花のあえ物。
‘すぎな‘って、あのつくしの後のすぎな？食べれないし、まだないよね。
春らしいから名前だけかな？ 名前や色彩から春を感じます
次は名物の豆腐しゅうまい。
これ食べた事があるけど、普通のしゅうまいと皮も違うし、柔らかくておいしいんですよ
さくらあんかけ。
とろとろしたあんがかかった茶碗蒸し。桜の塩漬けもアクセントになってました
豆乳もち さくらえびあんかけ
もちもちして優しい味。色も緑とピンクできれい。目でも楽しめます
豆腐サラダ
野菜がいっぱいでシンプルなサラダだけど、炒った大豆が香ばしくて好き
もっとお野菜が食べたかったな
エビしんじょうと蕗の薹の湯葉巻き揚げ
蕗の薹はなかなか食べる事がないので貴重
熱々でおいしい
あさりと竹の子の炊き込みご飯とお吸い物
春の食材としょうががぴりっときいてて、あっさりしたご飯は美味
デザートは豆乳いちごアイスに薔薇羊羹
アイスはおいしかったけど、薔薇羊羹は食べるとバラの香りがぷわーっとして、羊羹とは合わず（私がバラは苦手な事もあり）ダメでした
季節の物が美味しく食べれて幸せでした
ボーナスが出るとせめてもの親孝行、祖母孝行の気持ちでごちそうしてますが、この冬はまだだったので今回しました。（父さんごめんよ
）
祖母も喜んで残さずにぺろりと食べてくれました。すごい
また行こうね