１・２、テーブルマナー
福島のホテルで西洋料理の
テーブルマナーしてきた～
テーブルはくじで決めたんだけど
両隣仲いい人だったし、
このテーブルの人たち
最高すぎた＼(^o^)／
めっちゃおもしろいし
笑いっぱなしだったわ
今日のメニュー
・オードブルの盛り合わせ
・クラムチャウダー
・カサゴのポワレと帆立貝のベニエ
カダイフのフライ添え
・お口直しのシャーベット
・牛サーロインのロースト
ダークチェリーソース
・本日のデザート
・コーヒー
こんなコース料理たべたの初めて～
量おおすぎじゃない～？
まずね、前菜ね、食べれないの
多すぎたよ(-_-;)
だってアボガドのムースと
サーモンがメインなんだもん！
どっちもむり～～
牛肉みたいなやつとチーズだけ
全部食べた！あとキャビアも
初めて食べた～(*^-^*)
クラムチャウダーはあさりだけ
全部たべて半分は残した(笑)
あのね、肉メインに食べたかったから
最初の方残してばっかだったの(笑)
全部食べれる気もしないしね(笑)
魚料理も魚は半分食べて
ホタテはちょっと食べたくらい。
ホタテは天ぷらみたいな感じで
うち天ぷら苦手だし
そのあとのシャーベットは
レモンの爽やかな感じで
おいしかった～
これは完食(*^o^*)
そして待ちに待った肉料理
こーんなのを期待してたら
全然ちがった
ローストビーフ一枚みたいな…
しかも、ブロッコリーとトマトと
エリンギが添えられてるくらい…
そしてまたソースが
おいしくなかったー
あとあと料理長がね、今日は
女性の方が多いからチェリーで
甘めのソースにしてみました！って。
いやいや、甘いからおいしくないよ～
って言いたかった！(笑)
だから友達と塩こしょうかけて
食べたよね(-_- )
その方が断然おいしかった！
そして写真のやつは
ディズニーシーのだけど、
やっぱりディズニーは
オシャレなんだなって思いました
お肉料理にはがっかりしたけど
デザートはおいしくて完食
今回は、マカダミアのアイスに
チョコのムース？みたいなのと
グランベリー、ラズベリー
ブルーベリー、いちご、
オレンジがあったよ
最後の最後で苦手なコーヒー
でられたのもイヤだったけど
少しはのみました
そのあと料理長の実演みて解散
午後からも授業あったので
また電車に乗って学校へ。
３、生化学
小テスト返されたけど
１問間違えてて満点とれず。
でも、0.6はみんなもらえるらしく
15点満点中うちの得点は15.2点
とりあえず15点台３人いたんだけど
その中に入れたからよかったぁ
４、情報
レポート書き
火を通したものはいっさい食べずに
ローフードだけ食べてるっていう
子供に栄養指導するならどうする
みたいなお題(-_-;)
ちょーむずかしかったー
今日はスーツだったから
一旦帰ってレッスンいったんだけど
前の生徒さん終わるのはやすぎて
菜緒花ちゃんとディズニーの日程
きめれなかった(´・ω・`)
ラインで決めるしか
お互いレッスン乗り切ったね！
おつかれさま
明日から一週間おやすみ～
だらだらしないでしっかりと
お勉強いたします。
それでわ
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