ミシュランも認めた極上の醤油ラーメン・麺匠 ぼんてん | 海の見える丘まっちゃんの写真日記

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「麺匠ぼんてん」は、【ミシュランガイド宮城2017特別版】の
 ビブグルマンに選定されました。本
 
ビブグルマンとは、星は付かないながらコスパが高く
 美味しく「オススメの店」とのこと。
 
今回は、味玉醤油ラーメンを注文しました。820円(税込み)ラーメン
 
麺は、手揉み太い縮れ麺でモチモチとした食感でした。
スープは、鶏種「もみじ」、昆布や煮干しから取ったそうです。
 (私にはとっては、やや塩っぱかった。)
チャーシューは、2種類で鶏むね+豚バラが柔らかく美味しかった。
 
「麺匠ぼんてん」の美味しい醤油ラーメンを食べれて満足でした。
 
◆「麺匠ぼんてん」の基本情報
  住  所:仙台市宮城野区榴ヶ岡4-4-7 ステージ21-1F
 電話番号:022ー298ー5352
 営業時間:11:30~14:30/17:30~22:00
        土日祭 11:30~20:00     
 定 休 日:火曜日
 アクセス:JR「仙台駅」東口より徒歩5~6分
 
 https://clubmichelin.jp/contents/curation/49  クラブ ミシュラン
 
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醤油味玉らーめん
 
 
 
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ミシュランが選定
 
 
 
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ぼんてんメニュー
 
 
 
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店 内
 
 
 
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外 観