おはようございます！
シアトルミッチーです
２ヶ月半
待ちに待った発酵ジュースが出来上がりました〜
今回はリンゴ
仕込んだのは9月22日
季節にもよりますが２ヶ月半掛かりました！
リンゴとミネラルと甜菜糖を入れ
毎日のようにフリフリすると
１ヶ月半位で発酵し泡がボワ〜と出て来ます！
それからもフリフリし、
なんとなく落ち着いたので開けてみました！
いい感じ〜♫
これをヨーグルトに入れたり、水で薄めてマラソンやバレーボールの時に持って行ったりもします！
これが本当においしい！
【自分の中での発酵ジュースBEST3】
第１位 パイナップル
第２位 リンゴ
第３位 キウイ
さらに市販されているジュースって
何が入っているのかちょっと心配です
ですので基本的には飲まないようにしています。
その点この発酵ジュースは安心なのと体に良いです
次回は
大好きなパイナップルです
それとパンや麺類も小麦が入っているので
全く口に入れないよう気を付けています。
要はグルテンフリーです！
もともとパンや麺類は大好きでしたが、
グルテンフリーを始めてからは慢性的な頭痛がなくなり、体調がとても良いのと気持ちの面でも前向きになれるので体調がすぐれない方は試してみるのも良いかもしれませんね！
3日〜２週間小麦類を食べないだけでも効果を感じるのでオススメです！
発酵ジュースやグルテンフリー、睡眠と運動で
体を良い状態に保ちながら
年をとって行こうと努力しています
昨日は、
今人気の『高級生食パン』を頂きました
並ばないと買えないシロモノのようです
触ってみるとフワッフワッ
香りもすごく良いです
妻や二人の娘は
「おいし〜い♡」
「お弁当にも持って行く〜」
と盛り上がってました
が、
自分だけは食べられないです。。
（笑）
こんな時は辛いですが、ガマン
体調の良さと食べたい気持ちを天秤にかけ、体調の良さを取ってます！！