それは後ほどUPすることにして
今日の夕ご飯は
両親にも食べやすいように豆腐を入れて砂糖じょうゆと鰹節粉で和風にしました。つなぎにはすりおろした高野豆腐と片栗粉。
煮豆に使って残ったこんにゃくは、片栗粉をまぶして少量の油で揚げた後、ハンバーグと一緒に味付けしました。
昨日残ったセロリの葉は佃煮にしましたが、鍋をよく洗ったのにセロリの匂いが…(^_^;)
セロリは昔より匂わなくなったと思うけど、やっぱり残りますね。
それでは、今夜も良い夢を見られますように♪ おやすみなさい！(_ _).｡o○
今日は大豆を茹でたり、ひき肉500gを料理したり…
今日はハンバーグ！