ササミのフライ | みぃのひとり言

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こんばんは〜

今朝は晴れて、綺麗な彩雲も見れました🌈

ズームしてみました😃

綺麗でしたね〜😃

青空なのに、パラパラ雨粒が〜💦💦

虹🌈も出ましたね😀

この後急にザーッと降ったり☔️止んだりの繰り返しで

忙しい空でした💦💦


今夜は久しぶりにササミのフライを作りました

麺棒でバンバンと叩き平たくします

それに塩麹と梅肉を塗ります

これを二つ折りにして

半分には、海苔を挟みました

衣をつけて揚げます

本当は海苔と紫蘇を挟みたいのですが

紫蘇が無かったので海苔だけにしました

冷奴とかき卵汁でいただきました😊


最近ピスタチオの商品が多いですね

カントリーマアムのピスタチオ味見つけました😃

ピスタチオの粒粒が入っていて美味しかったです😊