今日は日向が穏やかな一日でした
昨日買ってきた牡蠣で今日は牡蠣づくし
やはりカキフライですね〜
衣をつけて半分は冷凍しておきます
牡蠣を買った時は必ず作ります牡蠣ご飯
牡蠣はまず味付けします
う〜ん😊プリプリ😁
ダシと煮汁だけ入れてご飯を炊きます
炊き上がったら牡蠣を釜に入れて蒸らします
おこげも、いい感じに出来てました
今日は新鮮なさんまのすり身があったので
すり身汁を作ろうと思って
久しぶりなので、味付けなんだっけ〜🤔
思い出しながら出来ました😁
うん、この味この味
やはり旨い😋
ご馳走様でした〜😁