夕飯

今日ゎ頭が痛かったので薬飲んでオリジナルメニューにしました

『ブロッコリーの肉玉葱あんかけ』

・茹でたブロッコリーに鍋で作ったあんかけをかけるだけ

・あんかけ
玉葱のみじん切りと豚挽き肉を炒め、めんつゆ大３味醂大２酒１で味付けしたら水とき片栗粉でとろみをつけブロッコリーにかけるだけ。ブロッコリーをジャガ芋に変えても美味しい

『ブロッコリーの軸＆玉葱＆油揚げのみそ汁』

『生ハム＆玉葱のマリネ』

でした