梅酒ゼリー

【材料】２つ分

ゼラチン　５ｇ

梅酒　１００ｃｃ

梅酒の梅　２個

水　２００ｃｃ

砂糖　大２

【作り方】

①ゼラチンは大３の水（分量外）でふやかす。

②粉目に水と砂糖を入れ、沸騰させたら①のゼラチンを入れよく混ぜる。

③梅酒を入れて更に混ぜ、型に梅と一緒に流し込む。

④冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

こりゃまた簡単

ちょっとお酒が利きすぎる気もしないでもなかったけど・・・・

大人のデザートです