さばの味噌煮

【材料】

生さば　1身

赤味噌　大1

白味噌　大３

砂糖　大３

みりん　大３

酒　１９０ｃｃ

水　９０ｃｃ

しょうゆ　大３

しょうが　1片

【作り方】

①さばを適当な大きさに切る。

②しょうがは薄切り、他の材料は全部混ぜ合わせておく。

③②をフライパンで煮立てて、その中に①を並べて、味噌がさばに絡むまで煮詰めたら出来上がり♪

ちょーーー簡単で、むちゃくちゃおいしかったよー

洗いものも少なくて楽チンでした