見て～
ババロア作ったのぉ～
【材料】
ゼラチン 5g
水 大3強
卵黄 小1
牛乳 50cc
シロップ 100cc（果物の缶詰に一緒に入ってるシロップてか液体）
砂糖 10g
生クリーム 95cc
【作り方】
①ゼラチンは水でふやかしてレンジで溶かしておく
②シロップと牛乳を混ぜたものに①を加えてよく混ぜておく。
③卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、②と生クリームを加えて混ぜる。
④型に入れて冷蔵庫で冷やしてできあがり！
これ、お料理サイトに載っていたレシピの材料も作り方も完全無視しました
単に参考にしただけです
ってことでこれはオリジナルレシピ！
以前作ってりんごお焼のときにリンゴをカラメルで絡めたんだけど、そのとき、カラメルがうまくできず、砂糖と水で作ったただのシロップにリンゴを入れて煮詰めました
そのときのリンゴはお焼に使ったんだけど、リンゴのエキスがいっぱいでたシロップを取ってあったものを使いましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
桃缶などのフルーツ缶詰のシロップを使うと、そのフルーツの味のババロアになりますよ
私は生クリームはあわ立てずに使用しましたが、６分立てしたほうがしっかりしたババロアになりそうです
私のババロアはブルルーンってなってて、お米を計るカップで作ったので目盛りまでついちゃいました
でも味はいいですよ！
