この時期にさんま！？
えぇ、そうです。
タイムセールで2尾105円だったので買いました。
【材料】
さんま 2尾
生姜 1片
しょうゆ 大3
砂糖 大5
酒 1ｶｯﾌﾟ
みりん 大3
はちみつ 大1
【作り方】
①さんまを3枚におろして、適当な大きさに切る。
②生姜を千切りにする。
③フライパンに、さんま・生姜・しょうゆ・砂糖（大３）・酒・みりんを入れてふたをして強火で10分炊く。
④ふたを取って、残りの砂糖・はちみつを入れていい感じになるまで炊いたらできあがり。（１・2分くらいかなぁ）
私はこれを使って押し寿司を作りたいなぁって思ってます。
寿司飯と金糸卵でぎゅってしようかなぁ。
合わないかな・・・。