味処くいしん坊＠読谷村楚辺

読谷村県道6号線沿いにあるお店。

店舗に絡みつく緑がすごい。おかげで店内も涼しい（？）


村内に貼ってあった読谷村地図には、タコスのお店と書いてある。

が、このあたりに住む人に聞くと、中華風茄子炒めがお勧めらしい。

沖縄の定食屋では、よく茄子味噌炒めがあるけど、

これは、ニンニクたっぷり醤油味ピリ辛味噌炒め。

どんぶり飯にぶっかけて、スプーンでわしわし食べ進めるのが、おいしい食べ方。

暑い日でも食欲をそそるねー。やけどに注意だ♪