沖縄に住む前から、旅行や出張で来るたびに行ってたステーキ屋さん。
下味なしで焼いているので、テーブルの調味料を使って自分好みで味付け。
この店ならではの特製ステーキソース
(いわゆるA-1ステーキソースみたいなヤツ)がお勧めらしいけど、正直美味しくないんだよね(^_^;)
薄いケチャップに薄いデミグラソース混ぜて、発酵させて酸味を出した感じ。
いつも塩のみか、何もつけずに食べてます。
この食べ方が、一番ウマイ♪
テンダーロイン(ヒレ)より
ニューヨークステーキ(ロース)の方が安いけど好きだなー。
クラシカルな店内も雰囲気ありますよ♪
男だけで「ガッツリ肉食おうぜ!!」というときに最適です。