春菊の続き

昨日ランチに博多春菊のジュノベーゼを堪能

春菊の栄養効果なんか見てニンマリ

一人じめは申し訳ないような気がして 笑

春菊を買って帰り、晩ごはんに和えものを

珍しく揚げ物もして鯖を美味しく食べた

今日は鶏肉入りラタトゥイユ　というか

鶏胸肉のトマト煮

アスリートの高タンパク低脂肪メニューを

ちょっとばかり真似してみた

胸肉は煮込み過ぎるとかたくなりやすいから

最初にちょっと焼きつけて

野菜が煮えた頃、鍋に戻すというふうに

食べ頃見計らって作っているのに

まだ帰宅しない人あり

先に食べる