今日11月11日はラ・フランスの日らしい
第一次世界大戦でのフランスの戦勝記念日と
ラ・フランスの食べ頃とかけた記念日
ちょうど今日、届いたラ・フランス
この果物は収穫から追熟の時間を経て
あの芳しい香りと甘み
そしてとろけるような
なめらかな舌触りになるので
食べ頃の見極めが必要です
今日は山形県大江町のラ・フランス
食べ頃が近い感じ
楽しみです♪
因みにアメリカでも11月11日は
Veterans Dayと呼ばれ
「退役軍人を称える」祝日だそうで
ニューヨーク旅行中にこの日に遭遇した私は
想定外の大渋滞の意味をそこで知りました