朝起きたら

毎朝、塩麹の具合を見てかき混ぜます

６日目の塩麹　発酵中

甘酒みたいな香りがしてきました

糠床をかき混ぜるのは夜が多いです

これが２日目

この日よりずいぶんトロリとしているから

順調な発酵だったらいいなあ

それからベランダに出て水やり

目下、いちばんの楽しみはピーマン

なかなか大きくならなくて…

今日の焼きそばには諦めました（ ; ; ）

それでも目覚めてから

デイリーの楽しみがあるって

なんとなくいいものですね