讃岐牛・オリーブ牛。より良いお肉、随時入荷しております!只今、香川県産のオリーブ牛が入荷中です。讃岐牛にオリーブの搾り果実を与え育てた牛がオリーブ牛と銘柄認定されています。詳しくはこちら↓ View this post on Instagram - 今週は香川県産オリーブ牛が入荷しております。 讃岐牛に小豆島のオリーブ搾り果実を 与え育てられたものが オリーブ牛として出荷されています。 オリーブ牛のおいしさの秘密は オリーブに含まれるオレイン酸と抗酸化成分。 抗酸化成分→旨味が増して オレイン酸→ヘルシーに。 飼料や育て方、風土や血統で 特色が出てくる黒毛和牛の繊細さ。 丁寧に丹精込めて育て上げられる 日本の黒毛和牛の素晴らしさを 改めて実感しております。 #オリーブ牛 #讃岐牛 #金ラベル #香川 #小豆島 #黒毛和牛 #黒毛和種 #ヒレ #ヘレ #雌牛 #wagyu #a5 #生産者さんに感謝 #クリスマスコースでもお出ししておりました #msrou #エムズロウ #肉 #鉄板焼 #黒毛和牛 #レストラン #肉好きと繋がりたい #肉好き #埼玉 #さいたま市 #浦和 #saitama #urawa #浦和グルメ #浦和ランチ #大宮 #蕨 A post shared by M's Rou (@urawa_msrou) on Dec 25, 2018 at 7:28pm PST