先日、Instagramのストーリーでも
かわいいトマトのオブジェが
あげてみましたが、
ヨーロッパ野菜研究会、
関根さんの直売所へ
トマトを買いに行ってきました。
岩槻区にある「やまた園芸」さんです。
かわいいトマトのオブジェが
直売所の目印です
今季はそろそろ
収穫が終わりとの事でしたが
とっても美味しいトマトでした♪
トマトベリーは
すでにアミューズで使用し
皆様にご用意させていただいております。
こちらの↓
桃太郎トマトは追熟も進み、
そろそろ仕込みに入ります♪
トマトのフレッシュ感を
しっかり残した
爽やかな一品に仕上げます。
