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写真を整理していたら
先月、思わず撮ってしまった
かわいい写真が出てきました。
M's Rouではイタリア産
スカモルツァアフミカータチーズを
鉄板で焼き上げて お出ししているのですが
仕込み中、
チーズをカットしていたら
偶然！断面がハートに♥︎
スカモルツァアフミカータチーズは
周りが軽くスモークしてあるので、
見事なコントラストになりました
しかも、この日は
ウェディングのお客様の
ご予約が入っておりましたので
なんだかHAPPYな気分に♪
もちろん、このハートチーズは
お祝いのお客様へお出ししましたよ
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