昨日、コレド室町で「日本酒の会」を開催してきました
朝取れたてのお魚ずくしで、まずはお決まりのお刺身10点盛りですで・・・テンション
まずは、ビールで乾杯ですが、すぐさま、日本酒に切り替えた先輩には、びっくり
とにかく、おつまみがどれもこれも美味しかったです新鮮だからかしら・・・？
あんきも・イカのわた焼き・えびの塩焼き・蟹ｸﾘｰﾑｺﾛｯｹなどなど。。。
でも、なんと言っても、「鮭の西京焼き」が№１ということになりました
これは、肉厚で絶品です
日本酒は、久々だったので、飲めるか心配だったのですが、とっても美味しく飲めちゃいました
心配することなかったわ！！！良かった、良かった、また、飲んじゃおーっと
次回は、新潟の日本酒を求めて。。。先輩が、あんなに日本酒が好きだったとは。。。
コレド室町制覇、あと、7件ぐらいでしょうか