アンビグラム
AMBiGRAM鎌倉
松屋銀座デパ地下
気になってたお店👀
バタークリームケーキ税込680円
タルトショコラノワゼット税込702円
松屋銀座の紙袋に入れてくれました
持ち歩き時間の確認あり
1時間と回答、保冷剤は1つでした。
ケーキ箱を封する前に
中を確認させてもらえる丁寧さ!
バタークリームは昔ながらのシンプルなお味
固めバタークリームがこってり重め
スポンジはよく焼きだね。
バニラ風味の生チョコがアクセントって
カードに書いてる通りチョコ感はある
ただチョコの甘さが強くてバニラは風味ない
ノワゼットは重めチョコのケーキ
チョコが濃いので
プラリネクリームの風味は負けてます。
ナッツそのものはちゃんと美味しい◎
クリームは重め固めテクスチャ。
めっちゃ砂糖入ってるんかな👀
そんなにガチガチに固めたいの何故?
チョコもクリームも固い。
歯が真っ黒になりそうなブラウニーだね