レモンパウダー
暑い時、酸味のあるものが
食べたくなります。
梅干しとか果物とか
ちらし寿司⁉︎とか食べたくなるのですが
それって少数派ですかね？
帰省のお土産に何かいいもの
ないかな？と考えていたら
このクッキーが思い浮かんだので
作ってみました。
レモンパウダーなんていう
便利なアイテム
ピスタチオがいい仕事してます。
このレシピの
シュガーグレーズは
バターなど入れて作ります。
なので常温でも溶けずに
いてくれます
ドーナツやケーキなど
色々使えるので
グレーズだけでも
参考にして頂けると
嬉しいです。
冷やして食べても美味しいですよ