みなさん、こんにちは
M’s Kitchen です
フランスパン作りを続けて
もう何年になりますか…?
作り続けていないと
感覚を忘れてしまうので
日々鍛錬を積んでおります。
シンプルなパンは誤魔化しが効かず
とても奥が深いですね。
それ故、虜になってしまうのでしょうね。
家庭用のオーブンだと
長さが出せないのが残念です。
一度でいいから長ーいやつ
焼いてみたいです(^^)
皆さんは、ご家庭でどんな種類の
オーブンを使っていらっしゃいますか?
ぜひ、シェアできると嬉しいです。
コメント、お待ちしております♪