たけ屋

自宅へ帰る途中で五所川原市の「たけ屋」さんへ。
たけ屋さんは乾橋の近くにあります。

いつ行っても混んでいますね。

今日も午後3時過ぎだったのに満席。
私達の後にも並んでいた人がいました。
ベストな時間って…


ここは以前「めん房」という美味しいうどん屋さんでした。

五所川原市には「虫おくり」という五穀豊穣を願うお祭りがあって、最終日に虫に見たてた稲藁を燃やすのですが、当時は一緒に花火大会も行われていました。

花火大会は五所川原の河川敷で行われるので、この日は決まって「めん房」で手打ちうどんを食べるのがお決まり。

子どもの頃の楽しみでした。


…話をたけ屋さんに戻して

中華そば。
ツインズはチャーシュー中華。

中華そばは、よくある津軽の中華そばよりも若干甘めで煮干し強め。
縮れ麺がよく合っていて好きです。

とろけるチャーシューは、とろけ過ぎちゃうチャーシューという感じ

オットの濃厚中華も写真に…と思ったら既に食べちゃってました


たけ屋の店主さんは従弟の級友とのことでコッソリ親近感を抱いています

今日も美味しかったです。



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