この日のレッスンは、TさんとMさんのお二方…
“ラウンドブレッド”と“デニッシュペストリー”を焼きました
Tさんのラウンドブレッド
Tさんのデニッシュペストリー
Mさんのラウンドブレッド
Mさんのデニッシュペストリー
Tさんが翌日の差し入れとして持っていく
ということでしたので、ラッピングをしてからの撮影です
よく見えませんがデニッシュ生地は、きれいな層ができていて美味しそうに焼きあがりました
愛情たっぷりの差し入れ、喜んでもらえたでしょうか…
さてラウンドブレッド、こう見えて？リッチタイプの生地です。
形が大好評で、Mさんもレッスン後に型をご購入されました…
研究熱心なMさんですので、色んなバリエーションのパンたちが焼かれているかも
何か不具合がありましたら、いつでもご連絡くださいね！