この日のお教室は、ＨさんとＣさんとＹさんのお三方でした。
“ベーグル”と“北欧チーズロール”を焼きました。
Hさんのベーグル
北欧チーズロール
Cさんのベーグル 北欧チーズロール
Yさんのベーグル 北欧チーズロール
パンを焼いている部屋は南向きなんですが、写真撮影の頃には（冬期間は特にﾃﾞｽ）太陽光が入らず・・・
本当はツヤピカの美しいベーグル＆チーズロールなんですよ～
モッチモチに焼き上がったベーグルに、クリームチーズとレタスとハムを挟んで試食しました。
レッスンではプレーンベーグルをご紹介していますが、ベーグルは色んな応用ができますので、ご自宅で
バリエーションを広げてお楽しみくださいね。
さて今月のデザートですが、ランダムに組むことにしました。
好評だったものの中から、まだ受講されていないものを私の独断でチョイスさせていただいています。
ちなみに、この日はシフォンケーキでした