正しい青森の2月・・・という感じのパン曜日となった、この日のレッスンはKさんとMさんのお二人でした![]()
本科のタイガーブレッドとドーナツです
Kさんのタイガーブレッド(画像が暗い…
) ドーナツ
Mさんのタイガーブレッド ドーナツ
タイガーブレッドのトラ模様、きれいに焼きあがりました~!
ドーナツも、お二人とも慎重に揚げていて、こちらも美しいですよね![]()
リングドーナツのトッピング、ミルクチョコの方はコーティングチョコですが、ホワイトチョコの方は、明治の板チョコ2枚+サラダオイル5ccで試してみました。
・・・暖かい部屋に置いたままだったので、時間内には固まらなかったのですが(ごめんなさい
)レッスン後に試食で残ったものを寒い場所に置いてみたら、早く固まってくれました。
今回もお二人から、なかなか予約が取れない人気のお店の情報をお聞きしました![]()
落ち着いたら、行ってみたいと思っています



