きょうは予報通り、雨降りのパン曜日でした。
レッスンはOさんとYさんのお二人
“バターロール”と“オニオンチーズブレッド”、今月のデザートの“フルーツフール”を作りました。
Oさんのバターロール
オニオンチーズブレッド
Yさんのバターロール オニオンチーズブレッド
ご自宅でもパンを焼いていらっしゃるお二人、手際よく焼き上げていらっしゃいました。
バターロールの形もカワイイですよね！
Oさんは以前、アピオでのレッスンにもご参加くださいました・・・
レッスンの後、お二人で焼きたてのパンを持ってお見舞いに行かれたそうです。
Oさんから戴いたお手製のストラップです
・・・おいしそうでしょ！
上のガナッシュクリームもキレイに絞ってあって、本当に細かく仕上げられています。
Yさんからは、たくさんのキウィを頂戴しました。
フルーツが大好きな長男も大喜びです！
生で食べきれない分は、ジャムにしたいと思っています
ありがとうございました・・・レッスンもお疲れさまでした