今日のレッスンは、SさんとHさんのお二人でした。
前回で基礎科(全3回)が終了し、今回から本科レッスンが始まりました。
本科1回目のレッスンは、“ピタパン”と“クリームパン”の組み合わせです…+今月のデザート
Hさんの“クリームパン”
ツヤツヤのクリームパンが焼きあがりました~
アンパンマンに出てくるクリームパンダちゃんみたい
こちらは試食のピタパンです
ピタパンは焼きあがったらスグ、乾燥防止のため袋に入れてしまうので、試食の様子を・・・
いつも、鶏の照り煮とレタスの組み合わせでご紹介しています。
この照り煮は、レッスンでも簡単で好評な一品になっています。
作り始めて20年くらいになると思いますが、亡くなった父も『また、あの焼き鳥みたいなやつ…』と、よくリクエスト
してくれました。
“ピタパン”がこれからの方は、どうぞお楽しみに
でも、期待しすぎないでくださいね!ごく普通の“鶏照り”デス


