今日のレッスンは、SさんとHさんのお二人でした。


前回で基礎科(全3回)が終了し、今回から本科レッスンが始まりました。


本科1回目のレッスンは、“ピタパン”と“クリームパン”の組み合わせです…+今月のデザート


Ms Kitchen@パンのある暮らし

Sさんの“クリームパン” クリームパン

Ms Kitchen@パンのある暮らし

Hさんの“クリームパン”クリームパン

ツヤツヤのクリームパンが焼きあがりました~ハート

アンパンマンに出てくるクリームパンダちゃんみたいジャムおじさん



M’s Kitchen@パンのある暮らし

こちらは試食のピタパンですスプーンフォーク

ピタパンは焼きあがったらスグ、乾燥防止のため袋に入れてしまうので、試食の様子を・・・


いつも、鶏の照り煮とレタスの組み合わせでご紹介しています。


この照り煮は、レッスンでも簡単で好評な一品になっています。

作り始めて20年くらいになると思いますが、亡くなった父も『また、あの焼き鳥みたいなやつ…』と、よくリクエスト

してくれました。


“ピタパン”がこれからの方は、どうぞお楽しみに音符

でも、期待しすぎないでくださいね!ごく普通の“鶏照り”デス