今日も秋晴れ…パン日和でした
レッスンはＣさんのご紹介で、お問い合わせくださったＭさんとＭ．Ｋさん、Ｗさんでした。
初回レッスンの山食と、同生地で作るパン、今月のデザートのワッフルを焼き上げました
Ｍさんの山食とハムロール＆ランチバンズ
Ｍ．Ｋさんの山食とハムロール＆ランチバンズ
Ｗさんの山食とハムロール＆ランチバンズ
ワッフル・・・
みなさん、ご自宅でもパンを焼かれていらっしゃるとのことで、パン談義？に花が咲きました
手捏ねは初めて！とおっしゃっていましたが、生地を扱うのは手馴れたご様子でした。
試食では、山食をそのまま食べていただきましたが、ぜひトーストして召し上がってみてください。
サクッとした歯ざわり＆ふんわりが楽しめると思います♪
みなさん、お疲れさまでした。