マンゴーのデザートが大好きです。
きっと息子たちも好きだと信じて作り続けています。
今日のデザートはマンゴープリンでした。
マンゴープリンの上にマンゴー果肉をのせて
さて、マンゴー・・・
漆アレルギーの方は、マンゴーでもアレルギー症状がでることがあるそうですね。
漆アレルギー体質に気付かず、マンゴーを食べて・・・という方のお話も聞いたことがあります。
コンポートとか加熱したものなら大丈夫?
レッスンでもマンゴープリンを
と考えたこともありましたが、諸事情を考慮してメニューからは外しています。
初回のレッスン時にアレルギーについてお聞きしていますが、ほかにも気になる事がありましたら、いつでもご遠慮なくお話くださいね。