外出自粛中いかがお過ごしですか。
アロマ＆ハーブ
ハーバリウム教室
Green Drops です。
3月頭の全国一斉休校以来、
お仕事もすべてキャンセルして、
子どもと毎日を過ごしております。
前回は、お外散歩の話でしたが、
親子クッキングもいろいろ楽しみました。
その一つがお味噌作り。
手前味噌ですが、
昨年仕込んだお味噌は
おいしくいただいています。
白米麹味噌
すり玄米麹味噌
オーガニック玄米麹味噌
と、3種類トータル12キロ強。
それぞれの香りをクンクン。
やっぱり
香りフェチだな、わたし。
今年は
兄弟それぞれに、
ひと樽分ずつ。
潔癖症の長男は使い捨て手袋を、
気にしない次男は洗った素手で
こねこね。
途中、
ケンカになるわ、ふざけるわ、
後片付けが大変でしたが、
楽しんでくれてよかった
仕込み手や家の環境で
味が変わるといいますが、
兄弟で味の違いが出るのかな。
出来上がりが待ち通しいです✨
※現在コロナ対策のため、
お教室やイベントは自粛しており、
アロマ＆ハーブクラフト類の販売のみ
対応させていただいております。
アロマ＆ハーブ
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Green Drops