昨日お天気が良かったと思ったら
今日は雨が降っていますが
九州は大雨で避難勧告が出されたり大変です
大きな災害にならないことを祈ります![祈る](https://emoji.ameba.jp/img/user/ya/yagi23-sanji/461090.gif)
昨日は5年以上前からお世話になっている
茶空間で紅茶の特別レッスンでした![お茶](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/mocha2ice/1884129.gif)
今日は雨が降っていますが
九州は大雨で避難勧告が出されたり大変です
大きな災害にならないことを祈ります
![祈る](https://emoji.ameba.jp/img/user/ya/yagi23-sanji/461090.gif)
昨日は5年以上前からお世話になっている
茶空間で紅茶の特別レッスンでした
![お茶](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/mocha2ice/1884129.gif)
最初にダージリンファーストフラッシュを淹れました
茶葉もゴールデンチップもたくさん入っています
水色は黄金色で渋みも少しありました
清々しいハーブのような花の香りです
次に淹れたのがマレーシアのSABATEA(サバティー)です
先日地震で大きな被害を受けたキナバル山で採れた
無農薬のお茶です
少しフラワリーな香りで甘味と弱い渋みもあります
地震があった後なので、これから入手が難しいかもしれません
ダージリンと同じインドですが南方で作られたニルギリを淹れました
きれいなオレンジ色でとてもフラワリーで清涼感ある甘味と香りです
紅茶も今までたくさん淹れて試飲をしていますが
少し復習も兼ねてブログにアップすることにしました