先週末は、マレーシアフェアに行ってきました。
都庁前の広場にて開催。
秋晴れで、昼間から飲むにはもってこいのお天気♪
お肉、ホロホロ。
スパイシーな味付ですが、そこに更にカレーソースをONします!
殻のまま、漬け込むみたいです。
漢方かな?薬草的な味のする独特なスープにつけながら食べます。
マレーシア版おでんの卵といったかんじ!
濃いめの味付けが、お酒にも合う~。
ちょっと甘いタレがまた、美味しい~。
ココナッツミルク風味のニョニャ風と、黒コショウのきいたサラワク風。
同じラクサだけど、味や麺は全然違いました!
小さいお皿でちょこちょこ出てくるかんじのお店。
色々食べれてよかったです♪
はやい!!w
フォークスの日本一の決まる瞬間を見守り、
そのあとは、久々の不思議発見をみて、ほっこりした土曜の夜を過ごしました~w







