中目黒から、徒歩数分の飲食店がひしめく通り・・・
“いふう”や、“聖林館”、“アグラード”がある路に、
“マキムシ”はあります。
こじんまりとしたサイズで、カウンター6席程と、
奥に、個室風のテーブル席があります。
こちらのシェフのファンが多いそうで、
六本木に以前あったお店をいちど、
閉めたそうですが、ここ、中目黒の地に、
復活したそうです!
お通しは、
・枝豆のムース
春を感じさせる一品~。
うぐいす色がとても綺麗です。
あっさりとした口当たりですが、
クリーミーで濃厚な一面も。
前菜は、
・フォアグラのテリーヌ
をオーダー。
テリーヌは、ポルト風味で、ちょっと甘め。
でも、お味は、◎です!
穴子は、ボリュームにびっくり!
数種類のきのこと共に、
煮込まれいます。
きのこの風味がきいていて、
美味しかった~。
ソースをパンにつけて頂きました~。
おつまみに、
・ごぼうのフリット
お塩と、ぴり辛のディップがついてきます。
メインは、
・鴨のロースト
をオーダー。
こちらも、付け合せに、たーぷりのじゃがいもが!!!
鴨は、ちょっとかため?と思いましたが、
味付けが美味しかったので、『良し』です!!!
オーソドックスな、ビストロというよりは、
ちょっと創作系かな。
一品一品が、千円前後で、
グラスワインも豊富なので、
また行きたいと思います!!
ご馳走様でした!!!





