【用途】
普段使いに◎。


【味】
お店のウリである、生パスタが美味しい~。


【内装】
なんとなく、シチリアをイメージした?
明るいかんじの店内。


【サービス】
サーブしてくれる女性スタッフの対応が◎。







場所は、恵比寿神社のちょっと、奥。
2011/2/2OPENの、イタリアンに行ってきました~。




店内の照明は、明るく、
イメージ的にはシチリアなかんじの内装。
なんとなく、いるだけで、
楽しくなってきます(笑)




まずは、スパークリングでかんぱ~い。



しばらくすると、パンが出てきます。


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中はブリオッシュっぽいかんじで、ほんのり甘みがあり、
まわりは、サクっとした生地で、
塩気がきいています。




メニュー選びで悩んでいると、
サーブ係(おそらく)のお姉さんが、
丁寧に説明してくれました。




前菜は・・・



“生ハム、サラミ、オリーヴの盛り合わせ”。


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サラミは3種類。
オリーヴが、とてもフレッシュで美味しかったです。



“トリッパのトマト煮込”


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おおぶりなトリッパが、ぐつぐつのトマトソースの中に
INしています。
こちらもチョイスして正解!
美味しかった~。



パスタは、
“蝦夷鹿のワイン煮込ソース”
のものを。


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自家製の生パスタ、スパゲットーニだったかなぁ・・・
ちょっと太めで、コシがあり、もちもちっとした食感がいいです~。
蝦夷鹿のソースも濃厚で、赤ワインとの相性抜群!!



〆に、グラッパを頂きました~。


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何種類もあるので、
いろいろとお姉さんに、聞いたほうがいいですよ。
香りがすごくいいもの(名前は、失念・・・)を
選びました!




これから、メニューももっと充実するだろうし、
また、行きたいと思います!!




ご馳走様でした!!!