【用途】
なんとなく女子会向きかなと。
【味】
ひとつ、ひとつ、凝っていて、
美味し~い!
【内装】
シンプル。
家庭的なかんじ。
【サービス】
きめ細やかで良い。
目黒商店街の一角にある、
イタリアンレストラン。
ホルモン系のお料理がウリだそう。
↑この手のもの、大好物なので(笑)、
期待大で行ってきました!
シェフ、サーブのスタッフ、各1名ずつで、
ごちらも女性。
内装も、かわいらしく、
家庭的なかんじ。
メニューは、ひとつひとつ、
口頭で説明してくれます!
ロゼのスパークリングでスタート。
ピンク色がかわいらしい!
こちらのお店、ロゼをとーっても、
おすすめしていました~。
ホルモン料理と相性がいいとのこと。
せっかくなので、頂くことに。
しばらくすると、自家製パンが運ばれてきます。
オーダーしたのは・・・
“レバームース”
とーーーーっても、やわらかでなめらかなムース。
固めで濃厚なものを好きですが、
生クリームのようなムースもいい!!
添えられた、3種類のスパイスも
味を変えられるので、楽しい!!
“トリッパのトマト煮込”
これも、コクのあるトマトソースが美味しい!!
内臓は、ハチノスの他にも、何種類かミックスされていました!!
臭みがなく、やわらかで、
癖になりそうです(笑)
ホルモン系イタリアンとロゼワインのコラボが、面白い、
コッキーナ!!
美味しかったです!!
また来ます!!
ご馳走様でした!!!


