【用途】
ワイン好きな友人・恋人との飲み~。


【味】
1品しか食べていませんが・・・
美味しい。


【内装】
カウンターにちょっとした簡易椅子のようなものを使用。


【サービス】
店長さんひとりで切り盛りしていて、
腰がとても低いかんじ。






金曜の夜。
恵比寿で、食事した後、


もっとワイン飲みた~い!
飲み足りな~い!!


ということで、ふらふら歩いていると・・・





Whoopeeの閉店後、何やら、人知れず?!(笑)。
オープンしようとするお店が・・・!!!



行ってみると、50代くらいかなぁ・・・
店長さん(男性)が何やら開店準備をしている様子・・・



聞けば、
「うちは、Whoopeeの後にやってるワインバーで、ブルゴーニュメインで、
置いてるんですよー。」
とのこと・・・




ぜんっぜん、知らなかった!!!!!
発見できてラッキー!!!!!
まさに、知る人ぞ、知る!!的、お店!!!!!




ブルゴーニュは、もちろんですが、シャンパンなんかも有。
お料理もあるので、小腹がすいても大丈夫!!



お通しに出てきた、
“白レバーのスモーク”
美味しかったなぁ・・・
ワインにとても合いました!






深夜、恵比寿でワイン飲み足りなくなったら、
ここへ来るべし~(笑)




ご馳走様でした!!