北海道にいる知人を訪ね、いざ、札幌へ。
「お夕飯、どうする？」ということになり、
「ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸには載っていないような、穴場＆おすすめのお店に連れてって！」
と、ﾘｸｴｽﾄ。
「任せて！」と意気揚々とする知人を信じ、
着いた先は“南平岸”という駅。
改札を出て、徒歩5分程。
“ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ憲屋”といお店に到着！
私の様な、観光客だけでは、絶対に見つけられないであろう、
まさに、隠れ家的なお店！！
お店に入ると・・・
店内は、もう既に、地元のお客さんで、大賑わい！！
期待が高まります！！
まずは、ﾋﾞｰﾙでかんぱ～い！！
観光で歩きまわったおかげで、
もうお腹はﾍﾟｺﾍﾟｺ（笑）
何を食べようかなと、ﾒﾆｭｰを見ると・・・
“ｴﾋﾞﾏﾖ”はっけーーーん！！！
ｴﾋﾞ、大好物な私！
ｵｰﾀﾞｰ決定です(笑)
友人におすすめは？と尋ねると、
“お鍋！！”
ということで、そちらもｵｰﾀﾞｰ！！
しばらくすると、お料理、登場！！
この“ｴﾋﾞﾏﾖ”、一口食べてびっくり！！
すっごく大ぶりで、身もﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘ！！
何個でもいけちゃいそう(笑)
お鍋もいいかんじに煮えてきました～！！
お肉は豚。
野菜もたっぷりです。
まだ11月だというのに、真冬並みの寒さの札幌。
冷え込んだからだに、あつあつのｽｰﾌﾟが染み入る～！！
ｽｰﾌﾟは、味噌系の味付け。
聞けば、十数種類のｽﾊﾟｲｽを使っているとか。
どおりで！！！すっごくｺｸがあって美味しい！！！
〆は、ごはんかうどんをﾁｮｲｽできます！
ごはんは、ﾁｰｽﾞを入れて、ﾘｿﾞｯﾄ風に！！
これ、女子的には、嬉しいﾎﾟｲﾝﾄ！！
お鍋は1人前でも、じゅうぶんにﾎﾞﾘｭｰﾑがあり、
2人で食べても、お腹いっぱいに。
これで1人前￥1200！！（1人前～ｵｰﾀﾞｰ可能）
衝撃のCP！！！
他にも、何品か頼みましたが、
“一品”料理ならぬ、
“逸品”料理の数々に、
すっかり魅了されちゃいました！！
家族でやっていらっしゃるということで、
お店の“ｱｯﾄﾎｰﾑ”な雰囲気も、魅力のひとつなのかなぁっと。
寒～い、北海道で、“憲屋”のお料理を食べれば、
心も体もあったまっちゃいます！！！
札幌を訪れた際は、必ず立ち寄りたいお店です。
ﾗﾝﾁもやっているそうで、
今度は、名物“ｶﾚｰうどん”も食べなきゃ！！
ということで、再訪、決定！！！
また来ます！！！
ご馳走様でした！！！