2010/10/02、恵比寿にｲﾀﾘｱﾝのお店がﾆｭｰｵｰﾌﾟﾝした
との情報を聞き、“これは行かねば！”と、友人と共に来店。
恵比寿駅東口を出て、4丁目の交差点を左折してすぐ左手（地下）に
“Amore Smile”はあります。
平日21:00、お店は私達の他、女性2人組が1ｸﾞﾙｰﾌﾟ。
店内は明るめで、壁には、写真やﾎﾟｽﾄｶｰﾄﾞが貼られていて、
なんとも、かわいらしい雰囲気。
（内装は、お店のｽﾀｯﾌの方の手作りみたいです。）
着席し、1杯目を何にしようかとﾒﾆｭｰを見ると・・・
あれ？！
ｲﾀﾘｱﾝなのに、ｽﾌﾟﾏﾝﾃのｸﾞﾗｽがな～い（泣）
ﾋﾞｰﾙといようりは、どうしても、ﾜｲﾝ系の泡ものが
飲みたかったので、ｽﾋﾟﾘｯﾂｧｰをﾁｮｲｽ。
かんぱ～い！！
あれれ？！
なんか、味に違和感・・・？！
と、頭の上に“？”ﾏｰｸを浮かべていると・・・
ｽﾀｯﾌさん登場！！
その手を見ると、1杯のｸﾞﾗｽが・・・
お口に合いませんでしたか？！と心配した、
ｽﾀｯﾌの方が、ｽﾋﾟﾘｯﾂｧｰを作り直して、持ってきてくれたんです！！
こういう気配り、いいですね！！
お食事の方はというと・・・
まず、頼んだのが、
（お料理の名前は、忘れてしまったので、自己流でつけちゃいました、ごめんなさい笑）
“ｶﾌﾟﾚｰｾﾞ生春巻風”
ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞとﾄﾏﾄが、ﾗｲｽﾍﾟｰﾊﾟｰに包んであり、
ﾊﾞﾙｻﾐｺがかかっているお料理。
もう1品は、
“ﾄﾘｯﾊﾟの塩炒め”
ﾄﾘｯﾊﾟとお豆、にんじん、にんにくの芽を
塩味で炒めたもの。
お料理は、どちらも、味は“う～ん、ふつう？！”という印象でしたが、
独創的というか、個性的というか・・・
発想は面白いなと思いました！！
あ、そうだ！！
“面白い”と言えば・・・
こちらのお店、ﾜｲﾝの“はかり売り”をしてるんです！！
どういうことかというと、まず、ﾎﾞﾄﾙを1瓶渡され、
そこには目盛がふってあります。
50ml→\100
というお値段で、飲んだ分だけしか、払わなくてOKというｼｽﾃﾑ！！
こんなの初めて！
便利！！面白い！！
ｵｰﾌﾟﾝしたばかりで、ｽﾀｯﾌの方々も
手探り状態なのかな、という印象を受けましたが、
これから、いい方向に発展していくといいですねん！！
ご馳走様でした！！