10月22日(水)
安定の定休日
雨なので仕事をしています。
お腹が空いてきたので
出発ぅ~!
12:14

おダシと銀しゃり 中華そば 新たさんに
到着します。
食券を購入し
店員さんへ渡します。
カウンター席に案内されます。

高級なお店のような雰囲気。
卓上には

銀しゃりのご飯用の
自家製なめたけ

何かな??
と思って開けたら
鰹節が入っています。
ホスピタリティがすごいなぁ~
と思っていたら

熟成醤油の淡麗中華そば 大盛が登場!
まずは
スープからいただきます。
魚介系の出汁が強めで
醤油感もありお蕎麦のつゆに
近い感じがあります。
店名の通り出汁は強めです!
続いて
中細ちぢれ麺をすすります。
全粒粉の様で小麦の風味が豊かです。
レアチャーシューは
しっとりとして美味しい(^^♪
もう1枚の豚バラは
炙られていて香ばしい
レアと炙り2度楽しめます!
途中で
卓上の鰹節を入れると
魚介系がさらにアップします。
十数分後
もちろん
いつもの様に完食して
ごちそうさまでした!

銀しゃりを頼むと
おかわり無料なので
多くの男性のお客様が
注文されていました。
今回は麺でお腹いっぱいにしたかったので
今度は銀しゃりも注文しよう!