Honda Dream 杉並店さんを出発!
30分ほど走り
14:21
やしげるさんに
到着します。
食券を購入し
店主さんへ渡します。
カウンター席に座ると
!!!!!
THERMOSの水差しです(;゚Д゚)
THERMOSの水差しが
あるとは知りませんでした。
そんなことを思っていると
焦がし煮干しらぁめん(細麺)が登場します。
到着する直前から
煮干しのいい匂いがしています(^^♪
まずはスープからいただきます。
焦がした煮干しスープは
きつくない苦みと
煮干しの旨さのバランスがよく
美味しい(^^♪
焦がすことによりコクも
増されているような気がします。
続いて
細ストレート麺をすすります。
煮干しラーメンには
細麺がよく合いますよね☆彡
メンマは珍しい細切りタイプです。
麺の残りが少なくなると
替え玉をお願いします。
2分後
平打麺が登場!
麺をスープへ投入しすすります。
美味しいけど
麺の主張が強すぎます!
味噌のような濃厚な味なら
スープに負けずに
存在感を示しそうです。
ということで
平打麺を食べ終えそうになると
再度替え玉をお願いします。
あっという間に
細麺が登場!
麺をスープに投入しすすります。
やはり
細麺との相性は良いです(^^♪
最初の麺はお腹が減っていたためなのか?
感じませんでしたが
替え玉は麺量が多いように感じます( *´艸`)
スープが少なくなってきて
底の方のスープが麺に絡むと
魚粉?のようなものや
煮干しのひれの骨のようなものが
口に入ってきます。
これはこれでlucky感があります笑
十数分後
もちろん
いつもの様に完食して
ごちそうさまでした!
店内はエアコンが利いていて
快適でしたが
外へ出ると暑さで・・・・・
この暑さを
どうにかしてほしいですよね(-_-;)💦