昨日
9月30日(月)
岐阜県ツーリングから
無事に帰宅しました。
詳しくは後日
書きま~~す(^^)/
8月中旬の1日オフ
どこかツーリングに行こう!
と思っていましたが
雨予報でしたので
岩手ツーリングで必要な物を
買いに行きます。
13:06
買い物を済ませて
ちょっと遅めのlunchに
生粋(きっすい)さんへ行きます。
入店し
食券を購入し席に案内されます。
13:00過ぎということで
お客様は少なめでしたが
あっという間に満席になりますΣ(゚Д゚)
なぜ、この時間に??
しばらくすると
上塩そば 大盛りが登場します。
まずはスープから頂きます。
今までい味わったことのない
魚介系の味、風味です。
それもそのはず!
秋刀魚を使っているのですΣ(゚Д゚)
塩味なので
臭みが全くなく上品な秋刀魚の味と
風味を堪能できます。
続いて麺をすすります。
中細ストレート麺で
独特の弾力のある食感です。
つみれにはナンコツが入っていて
このコリコリ感も楽しめます。
チャーシューは2種類
どちらも香ばしく
肉らしさと肉+油の旨さがあります。
十数分後
もちろん
いつもの様に完食して
「ご馳走様でした」
ラーメンと一言で言っても
最近は色々な味を出し
個性あるラーメンが増えてきました。
作る方が大変ですが
食べる方は楽しみが増えて
イイですよね(^^♪