いよいよホワイトデーですね | しも酉の主(あるじ)

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女性の人は待ちに待ったホワイトデーですね。



なので
今日のBGMはノリのイイ
lovesongです。








女性陣は

どんなものが

 お返し 

にもらえるのでしょうか?



どんな

surprise


が待っているのでしょうか?

楽しみですね。















しかし


男性陣はちょっと大変ですよね。





常連さんと話していると
その話題でした。




義理とは言え
ちょっとセンスがイイものが喜ばれますからね。





僕はもうお返しをしたので
明日は気楽です。

























1月2日に会って以来の友人が
飲食に来てもらいました。


東京都とは言えちょっと遠いので
ありがとうございました!!



近況報告会的な事で盛り上がっていると
今までの仕事の他に新規の分野
挑戦するというのです!!



新しい分野に挑戦する
なんて素晴らしい事でしょうか!




僕も脱サラして独立して
この友人も業種は違えど独立しています。

お互いがイイ感じで刺激し合って
頑張れています。
内容を聞くと僕にも協力できることは
するのでその時は遠慮なく言ってね。



6月1日


特別な日になりそうですね。




























今日のドリンクのコーナー


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しまむらさき



さつまいも栽培発祥の地、
種子島の大地で育まれた掘りたての新鮮な紫芋と
蔵内から湧出する天然地下水で丹念に仕込みました。
紫芋の持つ独特の風味が溶け込んだ柔らかな甘みと
スッキリとした口当たりがお楽しみ頂ける逸品です。






















今日は簡単でごめんなさい。

この後フードメニューを完成させなくてはいけないので。

今日でフードメニュー完成です。


やったね










と言って
喜んでもいられないのです。

ドリンクメニューも順調に進んでいますが
酒屋さんの対応が遅いのです。

注文を入れた際に
そのお酒(10種類位)の在庫を抱えていて
注文の翌日に配達されるかどうかを
問い合わせただけなのに1週間もかかるのです。

後に「どうなっていますか?」
と問い合わせると
「今、調べている最中です」
との返答。

そんなに時間がかかるのでしょうかね。



と思っていても現実はこうなので
その業者さんもきっと一生懸命にやっていると
信じています





なので15日までにメニュー作製を終わらす
と公言しましたが
ちょっと厳しい戦いを強いられています。


業者さんからの連絡が来たら
速攻で終わらすぞ!!