神戸の老舗ベーカリー「ケルン」が初のサステナブルベーカリー「日々ケルン」を9月4日、神戸・JR摂津本山駅前にオープンします。
【神戸経済新聞】2021.08.31 掲載
■神戸の老舗ベーカリーが「日々ケルン」初出店 循環型経営の拠点に
https://kobe.keizai.biz/headline/3659/
パンのレシピは、日々入荷する野菜でパン職人がアレンジ。
さまざまな種類のパンを提供しながら、フードロスの解消も目指されるそうです＾＾
昔住んでいた家なら徒歩圏内だったのになー。
毎日通っちゃいそう(#^.^#)
